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りんご煮

初めて挑戦したりんご煮です。
まず、2個のりんごを8つ切りにします。
お鍋に水を600cc入れて、その中にりんごを投げ入れま~す。
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りんごが、しんなりするまでグツグツ・・・・煮ます。
ほんとに水だけでいいのかなぁ?
味見してみたら、いつの間にか水が甘くなっている。りんごの甘みが水に溶け出したようです。
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このままでも充分甘いんですけど、少し甘味料を入れました。
お皿に乗せてりんご煮シナモンをかけてできあがり~♪
あったかいりんご煮シナモンかけ~♪
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残りは、冷蔵庫で冷やしまし。冷やすと甘みが実に戻ってくるとか・・?
ホントかな?楽しみです。037.gif


8時間後、冷蔵庫から出したりんごを並べました。
たしかに甘みが増えている感じです。
シナモンをふりかけて~~♪
ラップをかけて、明日まで寝かせます。
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今夜は、仕事が終わってから、友人が作ってくれたアップルパイケーキをいただきました。
心温まるプレゼント~ありがとう~♪
by aosora10 | 2008-12-24 15:33 | ★生活の知恵 | Trackback | Comments(8)

ソリに乗って~~

24日になったら、登場しました!
携帯の中で、ソリに乗って~空を飛んでま~す072.gif
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風邪予防の続きですが・・
ゆずの蜂蜜漬けです。
これ大好きなんです♪
このまま食べてもいいし、お湯わりにしても暖まるんですよね063.gif
あぁ~~ぁ。。柚子の木 一本ほしいなぁ~(^^
でもね、桃・栗3年。柿8年。柚子の馬鹿めは18年。って言うでしょう
そんなに待てない。
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それから、こんなに寒くなっても、まだ元気ですよ。
夜中に撮ったので、ずれてる。。。
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by aosora10 | 2008-12-24 00:57 | ★感動した出来事 | Trackback | Comments(4)

お世話になってます

最近手に入れた加湿空気清浄機です。
病院でみかけて「いいなぁ~~」と、ずっと指をくわえてました。
喉が腫れて・・・加湿器を買いに行ったお店で、出会ってしまいました。
安くしてくれたし・・それに、風邪やインフルエンザの予防にもなるし。
すでに風邪ひいてましたが・・・買っちゃいました。
期待大です。
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それから、先日の研修会で、おいしいと評判だったのど飴です。
いろいろな喉飴を試していますが、これ、おいしいんです♪
それに、1粒が・・・たんぱく質=0g  ナトリウム=0mg  糖質=0.01g
これからは、これに決めました!(^▽^
はちみつきんかんのど飴
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風邪をひき始めてから、すでに2袋目に突入しました。
仕事の合間に飲んでます。しょうが湯
しょうがって、体が温まるんですよね。
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by aosora10 | 2008-12-18 02:00 | ★生活の知恵 | Trackback | Comments(15)

アップルパイ

友人がアップルパイを作ってくれました。
シナモンが好きなので、たっぷりかけて、
1個目は、Earl Grey(アールグレイ)ティーで~063.gif
2個目は、ミルクコーヒーでいただきました。067.gif
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仕事のあとの甘い~い♪ いっぷくでした。
美味しかった~~!!!!!

実家のユリの花の近くで、
木々にかくれるように生息している赤い実をみつけました。
これです。なんだろう?
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by aosora10 | 2008-12-16 01:37 | ★日々の出来事 | Trackback | Comments(4)

キジ鍋

実家にリンゴを持って行った帰りに、
地面に落ちている椿が綺麗なので、写真を撮ろうとカメラを向けていたら・・・
なんだか・・・こちらを見ている眼差しに気づいたんです。
ふと、顔をあげると、じ~~~~~~~と見ている。
それも、木の陰に隠れて。。。
これです。
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最高の望遠にしても、小型カメラでは、これが精一杯で・・・
画像を大きくしてみました。みえますか?
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ぼけていてすみません。
わかりました?
これ、キジです。

以前から、キキーーッン!キーーン!と鳴き声が響きわたっていました。
前の山から聞こえてきたり、横から聞こえてきたり・・・
あちこちから聞こえてくるので、毎日、移動してるのか?それとも・・・数羽いるのか?
姿は見えず・・声だけの存在でした。
ある日、実家の南側の窓を開けたとたんに、すぐ目の前に2羽いました。
びっくりして固まっていました。
驚かせてしまったと思い、私は、おもわず、窓ガラスを締めてしまいました。笑
あれは・・・キジ?!
父に聞くと、すごく綺麗な鳥がいるんだぞ~しってるか?と言われ、
以前から、よく見かけていたそうで・・
どうも、実家の前の小高い丘に住んでいるみたいです。
今回は、偶然に出会えたわけで・・・
でも、カメラが貧弱で、何度もシャッターをきったのに、撮れませんでした。涙
キジさんは、逃げないでいてくれたのに
というよりも・・・
あの人間、何してるんだろう? というような表情でした。┐(´ー`)┌
でも、やっぱり、嬉しくて、興奮してたんですね。何枚かは、完全にボケ写真でしたから

友人が、キキーーンと言う声を聞いた途端に、
「キジ鍋」と言ったのを思い出して、ふきだしてしまいました。037.gif

そうそう、一番最初の椿の花もアップしておかないとね。
これ、きれいでしょう~~。
地面に落ちても、輝いてますよね。
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by aosora10 | 2008-12-10 16:48 | ★感動した出来事 | Trackback | Comments(12)

師走のユリ

朝がマイナスの温度に下がった頃、
出遅れのユリが、ツボミをつけていました。
そして、夜空に、金星と木星が仲良く手をつなぐ頃、
暗闇の中で、ひっそりと花を咲かせていました。

仲間達は、すでに子孫を残して散ってしまい
たった一輪だけの・・遅咲きのユリです。
よく開いたね。
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花粉があふれそう~
こんな冷たい夜中なのに
蜂を呼んでいるのでしょうか。
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そういえば・・・
ヒイラギの花にも、花粉が・・・
木々の間で、葉に隠れている小さな白い花も
蜂たちが見つけてくれるのを、ずっと待っているようです
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白い花だけでは、ちょっと寂しいので、こんなのも・・・
なんの花なのか?実なのか?
夏の間は、緑の葉っぱにおおわれて、ちょうどこの時期に、
こんな赤いものを沢山つけるんですよ。
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by aosora10 | 2008-12-08 02:11 | ★マイ・ガーデン | Trackback | Comments(6)

ヒイラギ

ヒイラギの花が咲きました。
白い花って知ってましたか?
葉は、刺さると痛いですけど、花は、小さくて可愛いんですよ。
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12月に入って1週間が過ぎ、かなり冷え込んできました。
百合の花は、こんな感じになってるはずですよね、ふつうは・・・
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ところが、種をチラした茶色の枯れ枝の隣で・・・
こんな感じなんですが・・・・
これって、ツボミですよね。何を勘違いしたのか?
それとも・・・出遅れとか。。
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ちゃんと花が咲くのかな・・と気になって、気になって。。025.gif
by aosora10 | 2008-12-07 03:52 | ★マイ・ガーデン | Trackback | Comments(6)

お歳暮

こんなのが届きました。これってGODIVA!
なんだか宝石箱みたい~♪
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フタを開けてみると・・・引き出しも付いてる。
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上下にチョコが満杯!すごいなぁ。。。
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絶景かな~!絶景かな~!
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外側の箱って、まるでスウェードのような手触り。
空箱になったら、時計やアクセサリーの収納にいいかも~♪
写真を撮っているあいだに・・・引き出しのチョコがメチャクチャに。。
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ついでに、スーちゃんをアップしちゃいます037.gifやっぱりカワイイなぁ♪
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by aosora10 | 2008-12-01 15:14 | ★感動した出来事 | Trackback | Comments(12)